取出小新酱，小心取下标签。美新在包装上都很用心，这样的人做出的酱怎么会不好吃~
黄瓜和胡萝卜洗净，切细丝，我刀工不行，直接擦的丝。擦好放进凉拌的大碗里
鸡胸肉用加了少许盐和料酒的水煮熟，冲洗后撕成细丝（小心烫）也放进大碗
洗净锅子，再烧水将金针菇烫熟，2分钟左右就行，然后过凉水，挤净水分同样放入大碗
淋入六月鲜（别的生抽也可以，不要太咸，略带甜口更好）、一小匙蜂蜜（可以提鲜，不过小新酱本身就有些甜味，不爱吃甜的可以不放蜂蜜），拌匀即可