用APP打开 
楼上天麻三文鱼淮山枸杞汤
1356人浏览 24人收藏 0人做过
作者：
兔牙菲
用料
楼上天麻三文鱼淮山枸杞汤的做法步骤
步骤 1
楼上急冻三文鱼头，一个！这一包（2个装）36元。
步骤 2
楼上咸肉，这一包也是几十块吧，炖汤放一点很香。
步骤 3
楼上天麻枸杞洗净，泡半小时-一小时的样子
步骤 4
三文鱼头去腮，洗净用盐擦下，用姜片和料酒泡半小时。
步骤 5
咸肉切片泡上半小时
步骤 6
淮山只切了一小段，去皮切片。
步骤 7
所有食材准备就绪，锅里放少许油爆姜，放入三文鱼头，倒少许料酒，翻炒至鱼头断生，颜色变黄的样子。加水，沫过鱼身。将所有食材倒入锅中，大火改小火，炖上两小时，加少许盐，生抽。（因不太受得了当归的味道，没有完全按楼上厨房这个配方炖）
步骤 8
鲜美的天麻淮山枸杞三文鱼汤出锅咯！
楼上天麻三文鱼淮山枸杞汤的小贴士
1.切淮山记得带手套，弄到手上会痒。 2.若怕鱼腥，可以再加点柠檬片，挤些柠檬水在鱼上
菜谱创建时间：2016-01-10 13:37:25
5 人做过
评分 7.8 44 人做过
评分 7.7 1766 人做过
评分 7.6 298 人做过
评分 7.9 41 人做过
评分 7.6 928 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.1 1682 人做过
评分 8.4 696 人做过
评分 7.9 419 人做过
评分 7.8 779 人做过
评分 7.7 442 人做过
评分 8.1 189 人做过
评分 7.5 211 人做过
评分 8.4 22 人做过
评分 8.8 69 人做过