香菇饼
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作者：
家有豆豆喵
这道菜做了好多年了，不喜欢吃香菇的人都喜欢这道菜。那时候没有这个平台不能和朋友们分享，现在可以了……
用料
香菇（干、鲜均可）
肉馅
350g左右
油菜
香菇饼的做法步骤
步骤 1
油菜洗净焯水摆盘
步骤 2
香菇洗净去蒂 形成一个个的香菇碗，焯水
步骤 3
肉馅放调料拌入味，放香菇碗儿里抹平
步骤 4
上锅两面煎熟
步骤 5
摆在油菜上
展开全部
步骤 6
步骤 6
用糖，蒸鱼豉油，老抽、淀粉调汁浇在香菇饼上即可。
香菇饼的小贴士
焯菜的水里放点盐和几滴油
菜谱创建时间：2016-01-17 14:30:00
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