芦笋切成段，在沸水里烫一下，捞起沥干。
把每一根蟹肉棒都对半切开，备用。
用培根把芦笋和蟹肉棒卷起来，在外端卷一小片芝士，这样芝士融化后可以起到粘合的作用。
把培根卷放入油锅中小火慢煎，直到培根熟透为止
撒点黑胡椒就可以摆盘了