杏鲍菇小炒
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作者：
呤儿
杏鲍菇这种食用菌肉质肥厚，富有弹性；组织紧密，口感脆韧；很适合用来做烹饪食材。
用料
杏鲍菇
芦笋
番茄
蒜瓣
蚝油
盐
糖
杏鲍菇小炒的做法步骤
步骤 1
杏鲍菇取菌柄部分切成厚片，下油锅过油至软；芦笋斜切成段，焯水沥干后备用；番茄切成块
步骤 2
蒜瓣切成片下油锅爆香，倒入番茄块煸炒，调入蚝油、少许盐和糖，加入杏鲍菇、芦笋翻炒均匀后出锅装盘
菜谱创建时间：2011-11-13 19:22:16
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