回锅蛋

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作者：臭臭洋

以前在网上看到有人做过，回家就试了试，味道挺好哦~

用料

3勺水+1勺酱油+半勺醋

回锅蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋煮熟去壳切三半，将葱花加入混合酱汁中

步骤 2

起锅放油烧热，下鸡蛋用中火煎至两面发黄，加入混合酱汁，盐，盖上锅盖焖一会，最后放点鸡精出锅装盘就可以了

菜谱创建时间：2011-11-25 11:46:21

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