番茄豆腐丸子

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作者：兜兜安

这道菜酸香可口，很适合夏天因为闷热而变的疲惫的胃口。完整一餐见《大暑日午餐》菜单

用料

番茄豆腐丸子的做法步骤

步骤 1

油热后下番茄块翻炒出水

步骤 2

下豆腐丸子翻炒均匀后，加水，水要多一点，没过番茄和豆腐丸子，大火煮开，转中火

步骤 3

之后下切好的香菇条，略煮

步骤 4

加入番茄酱，生抽，糖，盐，一点醋。等到番茄块完全软烂后，就可以出锅了

菜谱创建时间：2011-12-06 22:09:51

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