香煎西冷牛排
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作者：
兰若寺鬼
用料
牛排
黑胡椒粉
橄榄油
黄油
盐
柠檬汁
香煎西冷牛排的做法步骤
步骤 1
将少许橄榄油均匀抹在牛排两面
步骤 2
用黑胡椒粉和盐均匀涂抹在牛排两面，放入冰箱冷藏2小时
步骤 3
平底锅中倒入少量黄油和橄榄油，小火加热，黄油融化后放入牛排
步骤 4
煎2分钟后翻面，继续煎1分钟，出锅
步骤 5
滴入柠檬汁即可
菜谱创建时间：2011-12-16 08:28:00
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