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金银耳杏仁桂圆羹
9132人浏览 921人收藏 23人做过
作者：
陆阿姨小馆
用料
金银耳杏仁桂圆羹的做法步骤
步骤 1
金耳和银耳用凉水泡发（金耳需要8～12小时，银耳需要2小时），洗净，去根撕成小块。
步骤 2
桂圆和杏仁洗净。
步骤 3
出锅前加冰糖或白糖调味即可。
金银耳杏仁桂圆羹的小贴士
金耳又叫黄金耳，是一种珍贵的野生菌。 因为对生长环境要求严格，很难人工种植， 因此产量稀少，大部分用于出口，国内市场上很少见。 金耳闻起来有特殊的香气，富含胶质，口感比银耳更软一些， 如果你喜欢吃银耳，那我想你应该也会喜欢上它。 注意事项：孕妇不宜
菜谱创建时间：2011-12-16 21:00:58
