丝瓜切滚刀块
鸡蛋打蛋液,加少许盐
热锅油,下鸡蛋液,凝固迅速捞起
热锅油,煸香葱花,下郫县豆瓣酱,小半勺就行
放入丝瓜翻炒。熟了以后放鸡蛋
翻炒两下出锅
丝瓜一直和清淡相联系。这次颠覆一下。 其实也蛮下饭噢。