白灼小青菜
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作者:
鼓肚子青蛙娘
味道和昨晚茶餐厅吃的一毛一样!清甜美味!却有大厨的效果!
用料
高汤精
青菜
蚝油
李锦记蒸鱼豉油
油
小米椒
盐
白灼小青菜的做法步骤
步骤 1
青菜放入加少许油、盐的滚水中焯至断生,捞出码盘
步骤 2
起油锅,爆小米椒,加适量水,蒸鱼豉油、蚝油、高汤精、盐,尝尝味道合适后关火,将此白灼汁浇菜上
菜谱创建时间:2011-12-30 13:24:13
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