毛笋炒肉

2.4万人浏览 246人收藏 13人做过

作者： xhlv

用料

毛笋炒肉的做法步骤

步骤 1

剥好毛笋，切片

步骤 2

葱切段，准备好姜、蒜

步骤 3

锅烧热放油，稍热放姜炒几下

步骤 4

放肉翻炒，滴一点醋

步骤 5

然后放笋，继续翻炒片刻，放入冰糖、蒜、生抽

展开全部

步骤 6

步骤 6

放少量黄酒翻炒，待烧干时再放入少量黄酒，放3次差不多，大概20分钟，中途可以放少量水炖

步骤 7

汁快收干时，放入葱段翻炒

步骤 8

放盐，放味精，翻炒出锅

毛笋炒肉的小贴士

必须最后放盐，否则笋会麻口

菜谱创建时间：2012-01-30 19:40:32

打开App收藏

万能的“拌面，水饺🥟”调料

评分 8.5 17 人做过

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

评分 8.3 185 人做过

破壁机养生食谱

评分 7.8 11 人做过

大鱼大肉大全

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

糖醋排骨做法

全部菜谱分类

蒜蓉虾滑煲

评分 8.3 136 人做过

自制饮品、奶茶～杨枝甘露

波兰种、中种、老面、鲁邦种、烫种

作者的其他菜谱

双重开心果吐司直接法开心果酱+开心果仁

评分 7.9 59 人做过

口蘑鸡胸肉

评分 7.8 214 人做过

每年的年夜饭我都会做这道糖醋排骨❗️❗️

评分 8.0 431 人做过

超级下饭•鱼香肉丝

评分 8.2 1315 人做过

私房爆单🔥岩烧乳酪面包！安利你们都去做❗

评分 9.0 136 人做过

自制烧烤干料

椒麻口水鸡

评分 8.3 1631 人做过

下饭的红烧茄子

评分 7.3 502 人做过

评分 7.9 872 人做过