煎蛋抱饺
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作者：
宁宁宁宁宁
春节的餐桌上总要有几道应景的菜肴。煎蛋抱饺象征合家团圆，色香味意形俱佳。饺子是带有吉祥寓意的新年吃食，在年夜饭的餐桌上必不可少，换换花样，全家喜欢。我这个是用速冻水饺和电饭锅做的简易版，用的是锅贴的方法，而且不用放油，很健康。
用料
速冻水饺
鸡蛋
煎蛋抱饺的做法步骤
步骤 1
把电饭锅底铺满速冻水饺
步骤 2
三个鸡蛋打散，加水打匀
步骤 3
将蛋液沿着锅边倒入电饭锅，没过饺子一半就可以了
步骤 4
盖上锅盖，像煮饭一样那么煮，等电饭锅跳了就可以了
步骤 5
加葱花点缀
菜谱创建时间：2012-01-30 21:08:17
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