鸡蛋放入锅中加水没过,中火煮开(大约4分钟)
关火,浸泡4分钟(过程中不要开盖)
浸泡过程中调个酱汁~生抽、米醋、糖(我喜欢的比例是1:1:1)再加几滴香油
鸡蛋捞出沾酱汁开吃!!!(我会告诉你沾这个酱汁我能一口气吃掉5个蛋么?!o(* ̄▽ ̄*)ゞ)