酱羊拐筋
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作者:
富贵菊-1
1、蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老; 2、具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用,有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
用料
羊拐筋
调味料
酱羊拐筋的做法步骤
步骤 1
把生的羊拐i筋洗净用水焯一下,然后用高压锅煮15分钟左右。
步骤 2
配制自己喜欢的酱料,把煮好的羊拐筋放入酱料中煮开,关火后不要取出来,放在酱料汁中入味。
菜谱创建时间:2016-01-28 20:00:31
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