盐焗海鳌虾

2.7万人浏览 347人收藏 15人做过
作者: charlotte188
本人最喜欢吃虾,喜欢尝试各种虾。不久前看到有这种叫海鳌虾的东西,于是采购了一些尝试下。看到网上关于这个虾的做法很少,所以写出来分享给大家。

用料

盐焗海鳌虾的做法步骤

步骤 1

首先将虾化冻洗净,用厨房用纸吸干水份备用

步骤 2

开火,将整包盐倒入锅内翻炒1分钟左右,待有噼啪声响就差不多了。

步骤 3

撒入花椒,放入虾,淋上料酒,转小火盖上锅盖。

步骤 4

焖3-5分钟,关火装盘。

菜谱创建时间:2016-02-01 20:12:41
打开App收藏