腊味酱油炒饭
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作者:
下厨房用户_48wrc
这其实是苦逼饭的一个变形……炒饭是打扫冰箱最好的帮手 其实照片里我用的是煲仔饭剩下的饭
用料
腊肠/腊肉
冰箱里剩的蔬菜
剁椒
酱油
腊味酱油炒饭的做法步骤
步骤 1
腊肠/腊肉提前蒸软,小火慢慢煸出油脂,瘦一些的少加一点油
步骤 2
盛出腊肠,用煸出的油炒米饭,如果有豆角之类难熟的蔬菜,此时加入
步骤 3
米饭打散后放入剁椒,酱油继续翻炒,如果有青菜之类的蔬菜,在出锅前加入
菜谱创建时间:2012-03-04 22:59:52
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