Dry Martini《国产凌凌漆》

这款酒酒度高，餐前饮品，有开胃提神之效。 如果想减少金酒的辛辣之感，可以在上述第G步之后先用柠檬擦边。柠檬的酸甜可以适度的掩盖大量金酒的辛辣。 此外，蔡澜在《品酒》一书提到过所谓“DRY”其实是一种空虚感，如果想体会一种最空虚的感觉，不妨先用干味美思洗刷用于调制的冰块然后倒掉，随后只用100%的金酒倒进调酒器里面调制，也不要用柠檬擦边。这样，扑鼻而来的辛辣和入肚后的“荡气回肠”必然让你体会所谓最空虚的空虚。 另外，詹姆斯邦德的名言是：一杯干马天尼，摇匀，不要搅拌。过量剧烈的搅拌会降低酒的度数，加速冰块的融化。 谁也不想喝掺水的鸡尾酒吧，所以记得，这款鸡尾酒只能轻微摇匀。 最后，我要说一句，我爱周星驰。