瑶柱瘦肉粥
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作者:
静静的青争青争
瑶柱味甘、咸,性微温。有类似淡菜的作用。主要能滋阴补肾。用于肝肾阴虚,肾气不足,尿频,遗尿,消渴多饮等。 香醇绵滑的瑶柱白粥有清热去火的功效,粥煲得又绵又有瑶柱鲜味,熬夜、骨火、牙痛吃上一两碗,去火效果马上立竿见影。
用料
瑶柱
20粒
大米
250g
瘦肉
250g
盐、油、嫩肉粉
适量
瑶柱瘦肉粥的做法步骤
步骤 1
瘦肉加嫩肉粉、油、盐腌制,备用
步骤 2
瑶柱用温水泡15min泡软后用手撕开
步骤 3
把大米洗净,泡15-20min让粥更加绵滑,把米放入锅里加水加瑶柱一起煮,待大米煮开后加入腌好的瘦肉,再煮5min,即可。
菜谱创建时间:2016-02-18 17:40:37
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