便当颜值担当——藕花

莲藕削皮洗干净，切成薄厚均匀的藕片。

你可以看到藕片的纹理是一个个小孔洞沿着圆形的圈圈排布的。

沿着相邻的两个孔洞各自斜切一下，切出一个小三角来。

此时的藕花花瓣还不是很圆润，我们需要来修饰一下。

再沿着一个孔洞的肌理斜切两刀，此时注意，两刀的切痕收尾要有一定间距花瓣的边缘才会比较圆滑。