便当颜值担当——藕花
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最近做便当，想寻找一些方法用一些食材来进行装饰，查阅了很多有关便当的图片，其中藕花就是很好的选择，我也算是搬过来给大家一起参考借鉴啦。
也有一些厨友问我是怎样弄出来的，其实真的很简单，只需要一把小刀就可以实现，不管你是手残还是怎样，都会做出来很漂亮的藕花的，试试看吧~
PS：步骤图一个人切一个人拍扭曲的样子太可笑。。。
便当颜值担当——藕花的做法步骤
步骤 2
你可以看到藕片的纹理是一个个小孔洞沿着圆形的圈圈排布的。
步骤 3
沿着相邻的两个孔洞各自斜切一下，切出一个小三角来。
步骤 5
再沿着一个孔洞的肌理斜切两刀，此时注意，两刀的切痕收尾要有一定间距花瓣的边缘才会比较圆滑。
菜谱创建时间：2016-02-26 10:49:17