蘑菇咖喱土豆

蘑菇切片，土豆切块，大火放油下土豆翻炒三分钟。

加800ml凉水，水烧开关放咖喱转小火，盖锅盖煮10分钟（中途用锅铲搅拌防止粘锅）

加蘑菇煮十分钟。

土豆煮好关火。