改良版干烧五目饭

胡萝卜切丝，香菇切片。

少许油先炒香胡萝卜和香菇，炒出红油。

倒入白饭，冷饭也可。翻炒至粒粒分明。

加生白芝麻（如果是熟芝麻就最好再放）梅子干、盐、鸡精翻炒。出锅

装碗后，撒上海苔丝即可。