雪媚娘

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作者: 紫妖之吻
第一次尝试做雪媚娘,网上搜的方子,试了下没想到成功了,特记录下来以做参考,前面的步骤没拍照片,大家将就着看吧

用料

雪媚娘的做法步骤

步骤 1

先把50g糯米粉,用小火炒熟做手粉用

步骤 2

牛奶加热后加糖融化,然后倒入糯米粉和玉米淀粉混合均匀,搅拌至无颗粒。锅水水烧开后把混合液大火蒸20-30分钟。

步骤 3

蒸好后把融化的黄油倒入,搅拌均匀,稍凉后放入密封盒中冷冻30分钟。冷冻的时候可以把奶油打发好!

步骤 4

用勺子把冷冻过的奶糕挖出35g,在手粉中滚一圈,然后用擀面杖擀成面皮,可以用手拉一拉

步骤 5

把面皮放在一只杯子上,放入打好的奶油,加入芒果(各种喜欢的水果或者奥利奥都可以),再放一点奶油,

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步骤 6
步骤 6

然后把面皮四周拎起来,包住馅收口,放入纸托就好了。

步骤 7

是不是很萌呀😄

菜谱创建时间:2016-03-20 14:24:22
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