这就是传说中的鼠曲草。某宝上面有售
嫩叶摘好洗净,用盐水浸泡半小时或者15分钟,把里面的脏东西和泥土泡出来
用料理机将鼠曲草打成泥!
加入糯米粉粘米粉白砂糖揉成面团,最好是干干的那种,所以这一步可以自行适当的添加糯米粉(喜欢咸味的小伙伴可以把白砂糖替换成食盐)
接下来揉成一个个小剂子!蒸锅加水大火煮沸。
上锅大火蒸15-20分钟。
出锅冷却就可以开吃啦