咖喱鱼丸粗面

将水煮沸，把乌冬面倒进去，慢慢搅动，煮三分钟，捞起来，用凉水冲一下沥干，以防面糊了

锅中重新加入一碗半左右的水，加入香菇，咖喱块，你准备的各种蔬菜丸子等

煮的差不多了大概倒入两勺牛奶或少量椰浆，可以把咖喱的味道提浓厚很多

将面倒入汤中过一下，一起盛出。 这一步可以不做，直接将材料摆盘倒入汤，但是由于面用冷水冲过，再加汤之后整碗会温温的，口感不如热得好。