炒藕泥

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熟藕性温、味甘,具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效;主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振。莲藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:主补中养神,益气力

用料

炒藕泥的做法步骤

步骤 1

一节藕。

步骤 2

把藕切碎,越碎越好。

步骤 3

一些葱,姜。

步骤 4

一些盐。

步骤 5

在锅中放适量的油,再放一些盐。下葱,姜爆香。再把藕泥放到锅里炒。

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步骤 6
步骤 6

装盘。

菜谱创建时间:2016-04-09 17:09:18
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