用APP打开 
猪食记~糖醋里脊
300人浏览 8人收藏 0人做过
作者：
猪兔子猪pp
用料
猪食记~糖醋里脊的做法步骤
步骤 1
里脊切细条
步骤 2
加盐加白胡椒粉加黄酒加酱油，抓透
步骤 3
一个鸡蛋清
步骤 4
鸡蛋清倒入肉中，抓透，腌制一小时
步骤 5
给每条肉均匀的裹上生粉，一条放到厨房用纸上
步骤 6
倒入油锅中炸，微黄出锅，再次倒入油锅中复炸，第二次炸只要是为了酥
步骤 7
出锅，放置到厨房用纸上吸取多余的油
步骤 8
另起一锅倒入番茄酱、白糖
步骤 9
倒入清水小火熬制
步骤 10
快熬干时倒入生粉搅拌的水勾芡
步骤 11
再次熬快干，转大火倒入炸好的猪肉条，快速搅拌
步骤 12
出锅啦
猪食记~糖醋里脊的小贴士
有熟白芝麻的话，最后撒一把会更香
菜谱创建时间：2016-05-04 11:32:03
8 人做过
评分 8.9 34 人做过
7 人做过
评分 8.4 81 人做过
评分 7.9 109 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.8 58 人做过
评分 8.1 158 人做过
评分 7.7 1335 人做过
评分 7.9 836 人做过
评分 7.6 1027 人做过
评分 8.2 4772 人做过
评分 8.2 447 人做过
4 人做过
评分 7.7 1795 人做过