除香料，油浸小番茄，黑胡椒外，其他材料揉至光滑，发酵至两倍大，均分为6份，松弛20分钟；
每一份擀成圆饼型，刷上油浸小番茄里的橄榄油，二次发酵；
烤箱预热200度，面饼上叉洞，放上油浸小番茄，再次刷上橄榄油，撒上综合香料，黑胡椒，入烤箱烘烤20分钟。
烘烤时就有浓郁的香气满厨房飘散～