稱好全部材料
削出檸檬皮,擠出檸檬汁 半顆。備用
黃油放室溫,加入白糖打發之膨脹,變白
依次打入雞蛋。。不要全部倒入,一個一個慢慢來。打發均勻之後再加下一個,這時候你會發現黃油面積大大膨脹
加入過篩的粉類(麵粉,泡打粉,鹽)(只要記住不要打圈圈就可以了),拌到看不見乾粉
加入檸檬屑屑
加入椰絲,檸檬汁,拌勻
烤箱180度,烤20到25分鐘。 看見蛋糕外圍變成金黃色。拿出來用耶絲裝飾。 任意擺拍