首先准备好我们需要用的食材
打2个鸡蛋，加入40g白糖，均匀打散。
加入65克牛奶和10克油。
继续均匀打散。
最后筛入150克低筋面粉和1克无铅泡打粉。
搅拌至，当提起打蛋器的时候，面糊呈流水状就可以了（如果太干，可以适量加一点水）。
用勺子舀起，慢慢地将面糊倒入锅里。（小火煎，不要加油）
面糊边缘的小气泡开始变大、变多的时候，马上翻面。
翻面后，再煎10秒即可出锅。
取出来后。
盛出即可食用，也可以放点水果，味道会更好哦。
解答妈妈们最关心的问题 { 提供给宝宝的营养 } 自制的铜锣烧含有丰富的碳水化合物、蛋白质和脂肪，结合草莓酱或新鲜水果的维生素、矿物质补充，可以满足宝宝生长发育需要。 { 食物搭配的宜和忌 } 宜：适合做宝宝的营养早餐或加餐；忌：铜锣烧中不宜添加太多白糖，容易损害宝宝牙齿，破坏宝宝正常的饮食习惯。 { 黄小宝の妈咪叮嘱 } 给宝宝吃铜锣烧的时候，最好配以流质辅食，比如粥、糊之类的辅食。