腊肉焖饭

腊肉切丁，肥瘦分开

蔬菜洗干净，切丁，

热火少油，放入肥腊肉，炒至出油透明，加入瘦腊肉，炒几下。再放入蔬菜丁，放少许酱油，然后将炒好的食材放入电饭锅，和米饭一起焖。