卷饼所需材料混合揉成面团后静置10分钟，分成每个50克面团，在静置10分钟！
案板撒少许面粉，将面团按扁！
用擀面杖擀薄，差不多八寸左右，自己吃差不多薄就可以，不拘于外形！
平底锅中小火烧热不用放油，擀薄的饼皮，直接放入，四十秒左右面饼鼓起迅速翻面，十几秒后出锅！一个饼的全过程不超过一分钟，不要糊了哦！
如图，饼就好啦！接下来就可以发挥想象啦！
饼上抹上酱料，放生菜，胡萝卜丝，卷起来，就可以吃了！
又松又软的，如果里面的油换成椰子油，会是很香很香的呢！ 好了，开吃😄😄😄
酵母是面粉的百分之一，盐是面粉的百分之二，里面的油可以是橄榄油，葵花籽油，椰子油，后者肯定最香！面与水的比例是1:0.6，此配方是六个饼，然后自行掌握吧！