把材料备好切好
猪软骨洗干净擦干
热油下姜片和蒜煸香
加入猪软骨炒
两边炒一下以后加入洋葱碎一起炒
加入柱侯酱和黄酒
加入清水露一点点骨面加入老抽生抽各一勺/糖三大勺/麻油两到三勺
另开锅煮红萝卜（三分钟左右）
把红萝卜加入锅中一起煮一会
加入生粉水勾芡
摆碟完成
1.柱侯醬可以加人小量黃酒沟开 2.勾芡要小量加入搅拌慢慢调好浓度