四季豆摘去头尾。烧一锅开水，加盐，放入四季豆煮熟。
煮四季豆的同时把调味汁做好。芝麻建议磨碎，加一点丘比芝麻酱，六月鲜酱油，一小勺糖。
四季豆捞出后过凉水，放凉切断，拌入调味汁。
吃不完的可以冷冻，下次要吃的时候再自然解冻。