不全的佐料全家福
鸡胸肉放入slow cooker
把烧烤酱，红糖，salad dressing，酱油混合
混合BBQ酱浇到鸡胸肉上 用slow cooker烧3-4小时。 如果用高压锅，大约30分钟。
用叉子把鸡胸肉撕开 如果酱太稀，把整锅鸡胸肉再倒入锅里，收一下汁。
做salsa：把西红柿、洋葱切成小丁，加入lime juice，盐和香菜；拌匀后放在一边
做 bean sauce：把refired bean从罐头里取出，倒入小锅里，加一点水，用中火熬煮至bean paste均匀。
组装nachos： 烤箱开至350F 在烤盘里铺一层铝纸 铺一层玉米薯片tortilla chips，铺一层bbq chicken，铺一层bean sause，铺一层salsa，加一层cheese 再重复一遍chips，chicken，bean，salsa，cheese。 把烤盘放入烤箱烤5-10分钟，直到cheese化开。 把牛油果切成小丁，撒在nachos上，还可以撒一下葱和橄榄圈。
可以多做一些bbq chicken breast，多余的冻在冰箱里。这样随时都可以做nachos或者bbq chicken sandwich。 如果已经有煮熟的鸡胸肉，把鸡胸肉撕开，和超市买的bbq sause拌一下，然后就可以组装nachos了。是不是更快？