猪肉玉米馄饨
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作者：
爱吃de兔子
用料
猪肉玉米馄饨的做法步骤
步骤 1
最好选偏瘦一点的五花肉，绞成肉馅，加适量盐，鸡精，熟花生油，生抽，一个方向搅拌均匀。加胡萝卜碎搅拌均匀。
步骤 2
剥半个甜玉米，洗净控干水分，放入肉馅中搅拌均匀。
步骤 3
小葱切成葱花，加入馅料。
步骤 4
搅拌均匀，静置入味儿。
步骤 5
取小块面团，搓成细长条。
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步骤 6
步骤 6
切成大小一样的面剂子。
步骤 7
撒点干面粉，依次摁平。
步骤 8
擀馄饨皮。
步骤 9
放入馅料。
步骤 10
包好。
步骤 11
剩余的面团依次包好。
步骤 12
水开后下馄饨，加适量盐和生抽调味。
步骤 13
水再次开后，放适量紫菜，蘸三遍凉水再开锅就熟了。
步骤 14
出锅前撒点鸡精和葱花。
步骤 15
馅料丰富的猪肉玉米馄饨。
菜谱创建时间：2016-06-26 13:15:49
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