奶茶

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作者: 纯味
突然馋奶茶了,正在犹豫买还是煮,结果老爸下班拿回来一些红茶,好吧,想作为一个合格的吃货,你懂的,煮! 其实之前没煮过,所以找了些方子,最后选定了其中一个。按着煮了,可能方子茶太多了,有些苦,老公说味道有点怪,按东北话说“糊吧拉肯的”,哈哈哈。 不死心,今天又煮了一次,谈不上正不正宗,反正这次我喝着不错,老公也说像那么回事了,跟买的饮料那种差不多味道。怕自己随便发挥的,忘记怎么煮的,赶紧快来记下来。

用料

奶茶的做法步骤

步骤 1

水煮开,把红茶倒入,煮30秒

步骤 2

30秒后马上倒入全脂牛奶,等牛奶微开,即锅边一周出现小气泡,关火。

步骤 3

关火后过滤出来,微凉后调入蜂蜜,再根据自己口味调入焦糖酱(焦糖酱做法参考君之)

步骤 4

收工

菜谱创建时间:2016-07-02 18:51:34
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