煎糖，把糖放入无油无水的厚底奶锅小火煎至糖色，注意不要煎糊了
放入开水，滚开后加入奶粉、茶叶，继续煎煮出茶香奶香为止，隔出茶渣，倒入壶里（碗也可以）。
趁热将煎煮好的奶茶用两个器皿互拉，要拉7次，牛奶和红茶的味道就活了，香浓顺滑，完全不输港式丝袜奶茶