1.动物淡奶油加砂糖、可可粉拌匀,电动打蛋器打发至7--8分状态,略有花纹即可。
2.将打发好的可可淡奶油加入酸奶,切拌法拌均匀。
切拌拌均匀。
3.将拌好的酸奶雪糕装入裱花袋中,均匀挤入模具中,轻震模具排出空气。
分布均匀,排出空气。
4.放入冰箱冷冻4小时,即可脱膜享用。配方可根据自己的口味调整,并加入适量的水果粒。
美美滴