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这是我目前吃过的奶酪量最足的东西啦,每口都是三种融化奶酪加酸甜番茄酱混合肉香的刺激。对于奶酪狂热者来说,所有糅合了大量淀粉黄油或者糖的芝士料理都不如大口吃纯奶酪来得爽。
减掉了在帝都旅游吃出来的一身膘之后我得意骄傲并自负地觉得我应该来一顿cheat meal奖励一下自己🙃。于是作为奶酪狂热者的我将目光对准了我最爱的奶酪披萨,同时想要降低碳水(并明知这只是无用的挣扎🙃)的我翻出了微博上一个做披萨馅儿的方子(貌似找不到作者只有动图)。试着做了一下再修改了配方,于是这款无饼底的披萨就诞生了。这款半披萨我最初做成了蘑菇帕玛森火腿口味(墙裂推荐👍)。
让我们一起来拥抱热量,拥抱脂肪。