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四季豆炒鸡蛋（详细图文）
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作者：
mmmememe
用料
四季豆炒鸡蛋（详细图文）的做法步骤
步骤 1
将四季豆两头掐除，放入水中清洗
步骤 2
将四季豆切成碎粒，放入碗中
步骤 3
将两个鸡蛋直接打入盛有四季豆的碗中
步骤 4
切好葱姜蒜末红辣椒放入碗中，依据口味向碗中放适量盐、白胡椒粉
步骤 5
搅拌均匀
步骤 6
开火将锅预热，倒入油
步骤 7
将拌好的四季豆倒入锅中，平铺于锅面（先勿用铲子翻炒）
步骤 8
待鸡蛋大致凝固，用铲子快速翻炒。
步骤 9
继续翻炒至四季豆完全熟即可产出
四季豆炒鸡蛋（详细图文）的小贴士
四季豆、豆角等豆类一定要炒熟，否则会有毒性。
菜谱创建时间：2016-08-12 13:00:14
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