自制薯条

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用料

自制薯条的做法步骤

步骤 1

土豆切成条,用盐水泡10分钟,捞出沥干水份

步骤 2

锅内烧开水把土豆条放入煮2分钟捞出再沥干水份,放冰箱冷冻3小时。拿出放6成热的油锅内炸熟,捞出。等薯条稍凉再开大火把薯条复炸1分钟捞出,外脆里软的薯条就炸好了

菜谱创建时间:2016-08-22 08:10:47
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