星厨驾到学到的-巧切洋葱丁

洋葱先扒掉最外层皮，清洗干净。(听说水可以防止洋葱炝眼睛)，从中间切成两半。

取一半，先刀横切，别切断。

切好的样子。

在竖刀切，总之手指盖的那小段不能断，这就是好切不散的关键。

横竖刀切好的样子。