三种粉过筛混合,加入白糖搅拌均匀,接着分次加入牛奶搅拌均匀,最后加入油,制成稀面糊,静置30分钟以上
蒸锅中隔水煮20-25分钟
将煮熟的面团装入保鲜袋,用手按压成团后放入冰箱冷藏一小时左右
取出面团,按馅2皮3的比例制成冰皮月饼