一开始拍了，但又删了，自行脑补……土鸡切块洗净，冷水下锅加姜葱跟黄酒大火煮滚把浮起来的渣捞掉，然后把鸡捞起来，热油锅姜葱炒香倒入鸡加黄酒煸炒两分钟
再备一锅水，不宜太多，看人数和鸡的数量，把炒好的鸡倒进去大火煮半个小时再中火慢炖一个半小时
关火后按个人口味加盐，你喜欢也可以不加，祝用餐愉快哈。拜拜