豆角摘掉筋，掰成5厘米左右的长度。蔬菜全部清洗干净。黄瓜切掉瓜蒂一端2厘米。
开水入锅，保持大火煮20分钟左右。
将调料碗东西混合。加豆汤调成图示的状态。
豆角变色了夹一个尝尝，熟了并且一点点软了就可以了。不要煮得太烂，离火之后在锅里就会闷烂了。
盛出，蘸调料即可食用。