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翻糖饼干(百天回礼)的做法

翻糖饼干(百天回礼)

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作者: 定定爱厨房
定定爱厨房
宝贝百天自己动手做了翻糖饼干作为答谢礼。 第一次做效果不错,想分享给大家 翻糖本身较甜,建议在做黄油饼干底的时候糖少放些。 黄油饼干做法见另外一个菜谱(已上传)

用料

翻糖饼干(百天回礼)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所需要的材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白油超级好用,因为翻糖很黏,白油抹在手上就不会粘手了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将白色的翻糖膏取出,用牙签挑食用色素放在翻糖膏上,以揉面的形式将颜色搓揉均匀。食用色素的量我是挑了5次。建议可以一点一点的加量调颜色。色素的多少可以决定颜色的深浅。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用擀面棍将颜色调好的翻糖膏擀成0.2厘米的厚度。用模具做出造型。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备清水抹在饼干上,将翻糖贴上。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放置几分钟翻糖稍微会硬化,一个翻糖饼干就做好了。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

哒哒哒………做好的翻糖饼干

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装袋。满满的心意。

菜谱创建时间:2016-09-18 23:23:40
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