草莓干切丁备用,面团材料除草莓干揉到完全阻状态,最后加入草莓干分布均匀在面团里。
分六分滚圆
盖保鲜膜松弛十分钟。
取小面团擀开成三角形。
乳酪馅混合搅打顺滑,装裱花袋挤适量于面团上。
收口捏紧朝下。
一定要捏紧!不然乳酪馅很容易爆开!
割口,用剪刀剪叶子形状。撒点高粉在表面。
180度预热十分钟。最后面包进去烤25分钟即可。
抹茶和乳酪是天生一对~
液体部分可以自己调整,加了淡奶油就可以不用加黄油了。