葱切成几段，葱白一剖二。 煮面的同时熬葱油。
锅里倒油放入葱段，开小火熬葱油。 熬至葱变色出香味，加入开洋再熬一会后关火。
碗里倒入适量蒸鱼豉油，放入煮好的面条，再淋上熬好的葱油。拌一拌就可以吃啦。
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