宝宝健康零食 红豆酥饼
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作者：
哆咪豆果妈
用料
宝宝健康零食 红豆酥饼的做法步骤
步骤 1
可购买成品红豆沙。我为了给宝宝吃，自己做的红豆沙:将红豆加适量水，放入高压锅中煮熟。用勺子捣成泥状，凉凉备用。
步骤 2
将油皮的所有材料放到一起，揉成光滑的面团，醒15分钟。
步骤 3
将油酥的所有材料加到一起，揉成光滑的面团。
步骤 4
将油皮和油酥分别等分成24等分。
步骤 5
将一个油皮，用手压成一个小圆饼，取一颗油酥放在圆饼中间，用手的虎口位置，用油皮把油酥包住。
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步骤 6
步骤 6
按照上一步的方法，将24个全部完成。
步骤 7
取一颗面团，用擀面杖擀成长条形。
步骤 8
从长条的一头卷起。
步骤 9
24个面团，全部圈成小长条。
步骤 10
取一个小条，用擀面杖稍微压一下，成为如图的样子。
步骤 11
然后卷起来。
步骤 12
然后用擀面杖擀成圆饼，放入适量豆沙馅。
步骤 13
放入豆沙后慢慢的收口，整理成圆形，用手掌压成圆饼。依次全部完成。
步骤 14
在圆饼表面刷上蛋黄液，用刀在饼皮上轻轻划三刀，然后撒上黑芝麻装饰。
步骤 15
180度，30分钟。注意观察上色后，调低10度，继续烤。
步骤 16
欢迎微信交流：duomi666000
菜谱创建时间：2016-10-05 11:57:56
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